猴头菇木耳煮鸡
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猴头菌饭前还是饭后吃 猴头菇木耳煮鸡
原料 土鸡、猴头菇、木耳、鸡汤、生姜、白胡椒粒、食盐、米酒、花生油。 做法 1、将土鸡洗净斩件，加盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用； 2、将炒锅烧热，放入生姜、大蒜爆香，倒入鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡椒粒，慢火煮30分钟； 3、加入土鸡和木耳，中火煮15分钟至鸡熟； 4、加适量食盐调味，即可出锅。
猴头菇木耳煮鸡
猴头菇木耳煮鸡