白燕窝可以和红酒搭配在一起炖着吃,在需要的时候要准备白盐果,适量要提前把它放到干净的,无油无水的容器中,加清水浸泡几小时,泡好以后去掉杂质再把它撕成小块,然后放到干净的不锈钢锅中,加入适量冰糖,再放入五六个红枣一起炖煮半小时,炖好以后出锅就能食用。