鸿运当头

• 年夜饭一般几个菜 鸿运当头（豆腐煎鱼头）

  材料：鳙鱼头、豆腐、姜、青蒜、料酒、豆瓣酱、酱油、甜面酱、盐、胡椒粉、淀粉适量。 做法： 1、鳙鱼鱼头洗净后擦干，剖开，对切成4大块，用油煎，鱼头两面煎黄后盛出。 2、豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头。 3、另用2大匙油炒姜末，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内，开火煮滚，改小火煮40分钟，使其入味； 4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，最后撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。

• 家中养鸿运当头有什么好处

  鸿运当头为您制造天然氧吧 鸿运当头是凤梨科的花卉，在凤梨的品种中，它是观赏凤梨。作为观赏凤梨，鸿运当头在夜间可以释放氧气。大多数植物的叶片都是白天光合作用时气孔打开，到了晚上植株会进入睡眠状态，气孔关闭。而凤梨科的植物则正好相反，专业术语就是景天酸代谢作用。在这种作用下，鸿运当头晚上可以大量的吸入二氧化碳，释放氧气，所以，在家中放置一盆鸿运当头，意味着有一个家庭氧吧。 鸿运当头快乐的象征 鸿运当头是一种十分美丽既可观花又能赏叶的室内盆栽花卉。它有着莲座状株型，鲜艳的穗状花序，称为花卉市场上的宠儿。特别是鲜

• 鸿运当头的养殖方法

  1、光照：要使凤梨叶色明亮、定期开花，光照十分重要，冬季每天至少要有4小时至5小时的直射阳光。遇到阴雨天，可用灯光增加光照。夏季宜将苗盆放置在树荫处，室内栽培也可根据需要设置遮阴网。 2、土壤：凤梨宜于疏松、肥沃、腐殖质土生长。家庭栽培，可选用草炭土2份加入细沙1份混合，配制成培养土。(提示：因为很多花友买来的时候都是带土的，所以没有必要去换土) 3、肥料：凤梨在冬季是开花期，要求有足够的肥料，通常每两周施用一次稀薄有机液肥，例如豆饼、麻酱渣浸泡液(浓度为20%为宜)，也可用黄豆浸泡液或经过发酵的淘米水。