红油莲藕
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红油莲藕是哪个地方的菜
红油莲藕是哪个地方的菜?听起来都好吃的菜名,可是却不知道红油莲藕是哪儿的菜,所以也不知道去哪儿吃,其实红油莲藕属于湘菜传统菜系,是湘菜的代表之作,下面我们就一起来看一看红油莲藕的做法及食用功效吧! 红油莲藕的做法 主料:藕1节 调料:食盐1/2茶匙,醋1勺,鸡精少许,花生(炒)25克,芝麻适量,糖1/2勺,植物油1汤匙,碎辣椒25克。 做法步骤: 1.将辣椒面放入碗中。 2.放入适量的芝麻。 3.加上一小勺盐。 4.锅内烧热油,关火等待15秒左右,将油倒入辣椒面中(油必须要烧熟,但是不能马上倒入辣椒面,不