原料:红薯1根、枣干适量、生姜适量、红糖适量 制作方法:1.红薯去皮切成滚刀片,姜切片; 2.锅中倒入适量水,烧开后放入姜片、红薯、红枣和红糖; 3.改成中火炖至红薯熟透即可。 功效:红薯姜汤具有补脾益胃、生津止渴、润肺滑肠的作用。适宜伤风感冒、晕船晕车者食用,胃酸过多和糖尿病人不宜食用。