原料:水发糙米220克,红薯15克。 做法: 1.将红薯去皮洗净,切成小丁状。 2.锅中注入适量清水烧热,倒入洗净的糙米,拌匀,加盖烧开后转小火煮约40分钟,至米粒变软。 3.倒入红薯丁,搅散,再盖好锅盖,用中小火煮约15分钟,至食材熟透。 4.揭盖,搅拌几下,关火后盛出煮好的糙米饭,装在碗中即可。