红烧鸡爪

红烧鸡爪

  • 红烧鸡爪怎么去腥味

    把鸡爪用开水烫上2-4分钟,把鸡爪上的指甲剪掉之后,用热水冲洗干净,再把每只鸡爪都对半切成两边。用花椒和八角、桂皮可以帮助去除鸡爪的腥味。