准备好薏米、红豆、银耳、冰糖。 红豆、银耳、薏米用水浸泡。 红豆倒入饭煲,加入适量冷水,熬煮至开花,盛起备用。 银耳倒入饭煲,炖煮30分钟。 红豆连汁一起倒入银耳中。 加入薏米,炖煮20分钟。 加入冰糖,炖煮10分钟。 炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。 END 注意事项 1、红豆不宜与羊肉同食。 2、红豆利水作用较强,阴虚者不宜多吃,过于消瘦之人少吃。 3、脾胃虚弱的小孩、老人忌食薏米。