红豆煎饼

• 红豆煎饼的介绍

  红豆煎饼是我家出镜率很高的一款甜品，做法很简单，成品也相当美味。软软的饼皮包裹着甜甜的红豆沙，吃的时候能感觉到唇齿之间散发出的那属于红豆的特别香气。如果想吃到完美的红豆煎饼红豆沙馅料是关键，超市里买的红豆沙都很稀，基本上不是固体的，做红豆煎饼不容易成型。而且还特别的甜，自己动手做的红豆沙自己可以控制糖的用量，口味也可以随心改变，可以把白糖换成红糖或者桂花糖，如果家里有糖尿病患者还可以使用木糖醇。

• 吃红豆煎饼上火吗

  每一种食物的功效和营养都是不一样的，根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康，尤其上火对身体伤害比较大，那么吃红豆煎饼会上火吗? 红豆煎饼的营养价值 1、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 2、红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。 吃红豆煎饼上火吗 不会上火，红豆富含维他命B1、钙、铁，具有改善贫血，脚气病、消炎、消肿的功效。 饮食营养的均衡能让

• 红豆煎饼的做法

  1、和面糊用的原料。2、将原料调匀成面糊。 3、案板上铺上保鲜膜，将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。 4、加热油锅，将面糊倒入形成圆形，用小火慢煎，两面煎熟。 5、将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。 6、将饼皮的四边往内折，形成正方形，两面煎至金黄。 7、将煎好的煎饼起锅切块即可。