红斑二吃的常见做法 红斑二吃做法一 1、红斑洗干净,把肚子的黑膜刮干净。 2、把鱼切2段,用1茶匙盐和2茶匙料酒腌10分钟。 3、姜切片,葱切葱花备用。 4、热油锅,把姜片爆一下。 5、把鱼用水冲洗一遍,用厨房纸吸干水分,然后放入锅里煎。 6、翻面再煎一会。 7、把生抽,糖和料酒调匀。 8、倒入鱼身上,盖上盖子中小火烧8分钟。 9、迅速撒上葱花再虚焖2分钟即可。 10、咸香滑嫩,多吃不怕胖。 红斑二吃做法二 1、红斑清洗干净,再鱼背上划花刀(易入味、易熟)沥干水分待用。姜切片,葱切?花、葱白段,胡萝卜、春
红斑二吃