荷塘小炒
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木耳没有焯水吃了会怎么样 炒来吃：荷塘小炒
食材：莲藕2小节、胡萝卜半根、泡发的木耳100克、荷兰豆100克、蒜适量。 1、莲藕去皮切成薄片、胡萝卜切片、木耳撕成小朵、荷兰豆去掉两头的老筋，蒜切片备用 2、锅中倒入适量的水，水烧开后往锅里倒入1小勺食用油，然后将藕片和胡萝卜片放入锅中焯20秒。 3、把荷兰豆放入锅中焯20秒。 4、把木耳放入锅中焯20秒然后将所有蔬菜一起捞出放入凉水中。 5、锅中倒入少许油，油热后将蒜片放入锅中煸炒出香味。 6、将所有蔬菜一起放入锅中煸炒2分钟，然后放1小勺盐调味，翻炒匀均即可出锅。