贺兰山紫蘑菇

贺兰山紫蘑菇

  • 贺兰山紫蘑菇的做法

    贺兰山紫蘑菇炒肉 1、贺兰山紫蘑菇炒肉片特别好吃,在制作时需要准备一百克五花肉片,和两百克贺兰山紫蘑菇,另外再根据自己的口味准备一些调味料。 2、把准备好的紫蘑菇放在开水中浸泡几个小时,变软以后取出,把它的菌帽和松针上的泥沙清洗干净,再切成片状。 3、把锅中放油,加热以后放入葱丝姜丝与五花肉片,炒出香气以后把紫蘑菇片放入一起炒制,到八成熟时加入生抽和食用盐进行调味,炒熟以后直接出锅就可以。 贺兰山紫蘑菇做汤 贺兰山紫蘑菇做汤也很好吃,在制作以前要准备适量的鲜汤,和五十克紫蘑菇,把紫蘑菇泡好以切成丝状,把鲜