黑木耳

• 黑木耳的搭配禁忌 麦冬

  麦冬是具有非常不错的强心、利尿、抗菌的作用。我们食用麦冬是可以治疗热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症，但是我们要注意黑木耳与麦冬是比较相克，黑木耳与麦冬同食会导致胸闷。所以这两种食物不要一起吃。

• 吃黑木耳上火吗

  黑木耳的营养价值 1. 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血; 2. 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用; 3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能; 4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。 吃黑木耳上火吗 吃黑木耳不会上火。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适

• 黑木耳的颜色越黑越好吗

  但有关食品专家介绍，一些不法商贩为欺骗消费者，经常使用普通地耳染色冒充黑木耳。普通地耳是用锯末、秸秆撒上地耳菌人工繁殖的，有时在潮湿的地方自己也能生长，没有什么营养价值，而且成本很低，一斤地耳的产地价约为十多元，但经染色后就摇身一变成了营养丰富的“黑木耳”，每斤能卖出近五六十元。 造假者通常将地耳倒入盛满热水的铁锅里，放入一定量的墨汁，就可将原本黄褐色的地耳变成黑色的“黑木耳”。目前，这种假冒的黑木耳在网上销售较多，而销售真正黑木耳的网上商城并不多，仅有“山货吧”等少数几家商城。 同时，由于黑木耳的吸溶性

• 这样吃黑木耳实在太可怕

  这样吃黑木耳实在太可怕 不明白黑木耳会有什么禁忌的人，赶快来看看下面将为你们介绍的这些，保证让你们以后都能提高警惕。黑木耳这样吃太可怕了!不是质量问题，而是...你听了一定很惊骇，然后理所当然地推断，木耳一定是被人投毒，或是卖家所售过期发霉木耳中毒了。 但偏偏不是这样，商家的木耳是优质的，只怪自己吃错了时间——将木耳泡的时间太长，于是有了食物中毒，于是有人生命垂危，有人干脆眼睛再没睁过来! 是这样的，吃木耳前先得在水里泡，但泡的时间较长，木耳就会变质产生毒素，或滋生细菌和真菌等致病微生物。你现在是不是惊了

• 下巴长痘吃什么调理 黑木耳

  黑木耳含有大量的植物胶，有较强的吸附能力，这些植物胶能够吸附掉残留在人体消化系统中的杂质，清洁血液，坚持食用还能有效清除体内的污染物和毒素，这样一来，下巴的痘痘自然会慢慢消失。

• 木耳煮熟了可以留第二天吃吗 黑木耳炒熟了能过夜吗

  不建议过夜存放。 木耳是一种天然真菌食品，富含大量人体所需的微量元素和维生素，而食用之后既能补充营养，还能促进生长发育、提高人体的免疫力，但是炒熟后的木耳味道鲜美、营养丰富，隔夜存放很容易中滋生大量的细菌或者产生可能对人体产生危害的有害物质，所以不建议隔夜食用，最好现炒现吃。

• 什么食物抗衰老最有效 黑木耳清肺益气

  黑木耳中含有的胶状物具有较强的吸附力，能有效吸附肠胃中的毒素和杂质，能起到清洁肠胃的功效;同时黑木耳还含有核酸，卵磷脂，可溶性膳食纤维等成分，具有清肺一起，活血以为，润燥滋补等功效，适宜高血脂，心梗，脑梗人群食用，能有效溶栓，降低血小板数量，防止血凝固形成，可防止冠心病，动脉硬化。

• 黑木耳最滋补吃法

  食材： 黑木耳;红枣;大米;冰糖 步骤： 1.将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，出去杂质，撕成小片。大米用水冲干净，浸泡。 2.锅中放入1000ml水，黑木耳，红枣洗净放入锅内开始煮。 3.水煮开后，放入大米，用勺子搅拌下，防止粘锅。 4.大火煮开，改为小火煮15分钟(大火转换为小火可以煮出粥的清香)。 5.放入冰糖，用勺子搅拌5分钟。即可食用。(勺子搅拌可以使粥出稠，还可以防止粘锅) 温馨提示： 1.红枣每次的使用量不要超过10枚(吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀

• 吃啥能清血管 黑木耳

  黑木耳种含有胶质成分，能够吸附人体堆积的垃圾、渣屑和难以消化的物质，并促进其排出体外，起到预防血管堵塞，降低疾病发生率的作用。此外，黑木耳中还含有维生素K、钙、镁等营养元素，能够减少血液产生凝固，预防了血栓的形成，保护人体健康。

• 脸上长色斑吃什么调理 黑木耳杠枣汤

  材料：黑木耳30克，红枣20枚。 做法：将黑木耳洗净，红枣去核，放入砂锅或炒锅，加适量清水煮30分钟左右即可。每天早、晚餐后各吃一次,常吃更有效。 功效：驻颜祛斑、健美丰肌。

• 黑木耳帮你打败胆管结石

  一、黑木耳对胆结石有比较显著的化解功能 同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。对于初发结石，保持每天吃1—2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2—4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。常吃黑木耳，还能预防血栓等症的发生。 木耳可以炒菜、烩菜、做汤等，味道异常鲜美。木耳不能与野鸡和萝卜放在一起吃，鲜木耳有毒素，是不能吃的。 二、四招鉴别黑木耳优劣 1、黑木

• 吃什么食物排毒养颜 黑木耳

  黑木耳具有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的灰尘杂质集中吸附，再排出体外,从而起到排毒、清胃的作用。

• 吃什么食物养肺 黑木耳

  黑木耳被誉为“素中之荤”，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。木耳中还含有活性物质，能增强机体免疫力。

• 月经过多吃什么能控制 黑木耳

  铁含量丰富，能养血驻颜，防治缺铁性贫血；还含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓。常吃可用于调理月经过多、经期延长。

• 补肾排毒的食物有哪些 黑木耳

  黑木耳能很好地清除血管内垃圾和致癌物质。黑木耳被称为素中之荤。属于天然补品,在提高机体免疫能力、抗衰老方面有很好的效果。黑木耳具有清肺益气、保肾益胃、润燥排毒之效。

• 黑木耳的适用人群

  1、矿工工人等工人 常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，工作环境都有很多粉尘，长时间在这样的环境中的人容易患尘肺等职业病。多吃木耳可以预防尘肺。 2、年长人群 上了年纪的人可以多吃木耳，对预防脑血栓、心肌梗塞等疾病有不错的效果。因为，黑木耳含有一种抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当，可降低血黏度，使血液流动畅通。 3、结石患者 (1)黑木耳所含的发酵物和植物碱能够促进消化道与泌尿道各种腺体分泌

• 黑木耳要炒多久才熟

  爆炒2-3分钟后就熟了。 黑木耳是常见的食材，味道Q弹爽滑，吃起来风味较好，而且黑木耳的营养功效也很不错，在黑木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿质元素，适当的食用一些黑木耳可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等作用，一般情况下，黑木耳用大火爆炒只需要2-3分钟就可以炒熟了。

• 黑木耳有什么功效 食用黑木耳要注意什么

  ①干木耳在烹调前应首先用温水泡发，等泡发后还是紧缩在一起的部分不能吃。鲜木耳含有毒素，也不可以食用。 ②因为黑木耳有活血抗凝的作用,所以有出血性疾病的人最好不要食用，孕妇也不应多吃。

• 黑木耳的禁忌

  1、虽然黑木耳好处多多，但要吃不对也会伤身，专家提醒，出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。 2、由于黑木耳的抗凝血作用，一旦发生脑出血后就要慎用，尤其是在脑出血发病后的前3个月里更要注意，即使脑出血康复后，也不能大量食用。 3、建议手术及拔牙前后，避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用。黑木耳的润肠利便作用也不适合腹泻体质者过多服用。 4、另外，需要注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多醣的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。