黑名单

• 你的早餐上了黑名单吗

  一、高油类高热量的早餐 忙碌的白领们可能会因为时间紧张，买个油条就上班去了。但是，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。同时，油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，营养素还被破坏，还会产生致癌物质，因此，白领们早餐不宜长期食用油条哦。 另外，大部分白领都喜欢去西式快餐店买早餐，但是，汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，吃进去会严重堆积成脂肪。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求 二、水果当早餐 不少白领为了减肥瘦身，常以水果、蔬果

• 升高血脂的黑名单

  核心提示：胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。国人比较偏爱动物内脏,常认为“吃什么补什么”。 1 高 脂肪 食物 猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅 这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加 血液 的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。要把每日的脂肪摄取量限制在总能量的30%以下，其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7%以下。烹调时应采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，

• 4大类上火食物黑名单

  黑名单中的食物分成4类：辛辣刺激与热性食物、热性水果、甜食、冰品，读者可从列举中的食物举一反三，躲过上火食物，保持轻松自在的身心。 辛辣刺激与热性食物：麻辣锅、盐酥鸡、羊肉炉、人参鸡、当归鸭、炸猪排、羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鳝鱼、香料类(如葱、姜、蒜头、蒜苗、辣椒、洋葱)、麻油、四物汤、坚果类(如花生、腰果)、茴香叶、肉桂等，其食物本身的温热性质会加重体内之火，使得生理原本蕴藏的火失去平衡，导致上火。 热性水果：释迦、榴莲、荔枝、芒果、龙眼是民众最常吃的热性水果，因此，摄取时适量就好。 甜食：人体热量主要

• 致癌食物黑名单 第六名：腌菜、萝卜干

  腌菜、萝卜干在研制过程中都会添加亚硝酸盐等致癌物，特别是在腌制24小时之后，一直到第20天其中含有的亚硝酸盐含量是最高的。如果是想要吃腌菜、萝卜干的话可以在腌制24小时之内适量吃。

• 夏季选错凉鞋，宝宝脚丫易畸形【5款凉鞋上黑名单】 夹脚拖鞋

  很多潮妈喜欢给孩子穿夹脚拖鞋，以为方便又舒适，但其实真的错了。孩子长期穿夹脚拖鞋容易脚变形，因为没有鞋面的保护,孩子的脚趾头容易碰到床脚之类的突出硬物而受伤。再则，孩子长身体长脚的时候，很容易导致脚丫变畸形。

• 婴儿食品中的黑名单

  家长们要注意了 婴儿食品中的黑名单 在母乳喂哺4～6个月至1岁左右断奶之间，是一个长达 6～8个月的宝宝从吃奶到吃固体食物的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食，以期望宝宝们健康长大，但宝宝稚嫩的消化系统，对于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。 主食类 谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的。但过分注重营养的爸妈们常常会犯 “过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精

• ​1岁以内宝宝辅食黑名单

  主食类 谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B 族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。 荤食类 荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食

• 列出升高血脂黑名单

  1高脂肪食物 猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅 这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。要把每日的脂肪摄取量限制在总能量的30%以下，其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7%以下。烹调时应采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调用油10～15克。 2 高胆固醇食物 动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼 胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200

• 孕期不得不关注的饮食黑名单

  ★饮食黑名单 从孕初期开始，就要了解饮食禁忌，不要吃不利安胎的食物; 杏仁含有氢氰酸，能通过胎盘影响到胎儿，孕期禁食; 黑木耳具有滋养肠胃的作用，却又有活血化瘀的功效，不利于胎盘稳固和生长，孕期禁食; 薏米仁本为药食兼用的植物种子，但药理性质滑利，对子宫肌肉有兴奋作用，有促进子宫收缩而诱发流产可能，孕期禁食; 山楂有活血化瘀作用，亦有收缩子宫功效，孕早期最好不要食用 螃蟹有活血化瘀作用，有堕胎之嫌，孕期禁食。 ★宜少吃和怕吃的食物 过敏性食物，包括海产品、动物内脏等，如果吃了过敏则尽可能少吃，或煮熟、煮透

• 夏季选错凉鞋，宝宝脚丫易畸形【5款凉鞋上黑名单】 什么凉鞋最适合宝宝

  1、包住脚趾的凉鞋最适合宝宝穿，宝宝们都比较好动，加上他们动作还不够灵活、协调，目测力也欠准确，穿露脚趾的凉鞋很容易受伤，甚至会把脚趾踢破。因此，父母在给宝宝选购凉鞋时，最好选择包住脚趾的款式。 2、鞋底的软硬程度与厚薄适中，宝宝穿的鞋子鞋底软硬和厚薄要适中，可以将鞋子折一下看软硬程度，还要注意看脚趾部位的鞋底是不是比较容易折弯。此外，不要给孩子买后跟没有鞋带的凉鞋，易发生脱落。 要点1：看，看标签上是否有一些标志，是否注明所使用的材质是环保绿色的。3岁内的宝宝由于对外界充满好奇，喜欢啃脚甚至咬鞋，若鞋子

• 食物黑名单 二肉类黑名单

  牛肉是最不应该生吃或嫩吃的，牛身上有许多人畜共生的寄生虫和病菌，而牛带绦虫是以人为惟一的终宿主。牛排要五六成熟，或干脆点价格昂贵能生吃的牛肉，万一感染了牛带绦虫真是得不偿失，至少也要九成熟，也最好不要吃小贩制售的风干牛肉干。 火腿、香肠、培根等肉制品本来不应该是红通通的颜色，但在食品加工上，大多数厂家要加入亚硝酸盐，一来给肉制品“上色”，二来能延长保质期，避免肉毒梭菌产生毒素(一定条件下会产生毒素之王——肉毒素)。如果火腿等肉制品的颜色越红，亚硝酸盐可能就加得越多，最好买配料表中没有亚硝酸盐的。 一些烧烤

• 痛风患者饮食黑名单

  一级黑名单：动物内脏和海鲜 据介绍，每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。据研究分析，每100克动物内脏和部分海鲜类食品中，竟然含有150～1000mg的嘌呤，是所有食品中含嘌呤最高的食物。 猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙甸鱼、牙带鱼、多春鱼、海参、蚝、青口、司鲶、仓鱼、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉。 值得注意的是：鹅肉含大量嘌呤，属酸性、高胆固醇食物，应当忌食。 以上就是含嘌呤

• 八大致癌食物黑名单

  一、腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。 二、烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。 三、熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 四、油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。 五、霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受

• 外出饮食注意事项 外出就餐点菜黑名单

  灌汤包中“灌”的可不全是美味。灌汤包制作馅料时会用很多肉皮，肉皮中的胶原蛋白起到凝固馅料的作用，同时将很多油脂包在馅料里。当你吸着汤汁，吃着肉馅时，也吃进去了很多油脂。 鱼香肉丝是川菜复合味菜肴的代表，甜、酸、辣味样样有。但鱼香肉丝要想做得好，关键是油多、糖多、盐多，一道菜要用30克白糖、30克油，一定要少吃啊! 水煮能减少蛋白质、脂肪和水分流失，口感滑嫩。但水煮鱼为突出麻辣味，盐的用量较大，还要浇上滚滚热油，鱼片完全是在油里“潜泳”，油多、重口味，万不可多吃。如果一定要吃，建议吃前在水里涮涮。 麻辣香锅

• 给宝宝添加辅食的黑名单

  有的妈妈对宝宝辅食的添加操之过急，有的则因为自家口味比较重，把宝宝的辅食口味也加重了。什么类型的辅食是不宜给宝宝吃的呢?今天小编给妈妈们逐一点出辅食添加的黑名单。 一、太咸的米糊 危害程度：★☆☆ 有些妈妈怕宝宝的米糊太淡不肯下口，于是就猛地给宝宝加盐，但是美国某医疗组织调查发现，宝宝吃罐头装的食品过多时，11%到了10-13岁的时候就患有高血压。这个数据似乎有点吓人，但是妈妈们不要轻视。 诚然，食盐是宝宝生长发育必不可少的物质之一，也是辅食中常用的调味品。辅食中适当加点盐，可以让味道鲜美，促进宝宝的食欲

• 血管的天敌黑名单

  1、餐餐大鱼大肉，血管容易堵。三四十岁的人常在外面应酬，餐馆里的菜多用“高油、高盐、高糖”和“浓油赤酱”炮制出来，导致血管里的脂肪越来越多，容易将血管堵塞。 2、昼夜颠倒，打乱血管生物钟。三 十岁以上的人大多是单位的中流砥柱，不可避免地成为“熬夜族”。从养生角度来说，晚上11时到凌晨四五点钟，是保证肝脏代谢血流的时间。熬夜时，不止你自 己，心脑血管的生物钟也会被打乱，导致体内过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素，让血管收缩、血液流动缓慢、黏稠度增加。长期“黑白颠倒”的人，患心脏病的 风险会比正常人增加一倍。

• 食物黑名单 一零食黑名单

  薯片、薯条是当之无愧的“最差零食”。薯片、薯条能量高，还含可疑致癌物—丙烯酰胺，而且现在很多是大袋装的，很容易多吃。另外，薯片还有膨松剂、增味剂等食品添加剂及反式脂肪酸、盐等问题。 蛋黄派是只讲口感不讲营养的典型。蛋黄派以添加剂为主要手段，美味至上，但营养极低，挣扎在有害与无害的分界线上。 烤肠这种加工肉制品中真正的“肉”可能很少，而且含有发色剂（亚硝酸盐）、防腐剂等多种食品添加剂，含盐量也不可小觑，有些烤肠一根的含盐量就把一个人一天的吃盐指标占满了，烤制过程中还可能产生致癌物。 炸鸡、鸡米花是典型的高能

• 十大诱发宝宝窒息食物黑名单

  果冻 小孩吞食果冻容易发生意外，建议家长给小孩吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给小孩食用。 麻花及糖果 不好咬的食物，本来就容易噎住喉咙，不适合小孩食用，如果真的要给小孩食用，建议先切成丁状。 鱿鱼丝 纤维过长，咬感过硬的零食，包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给小孩吃。 花生酱 黏稠度过高，不适合小孩吞食。 坚果类 体积太小，有时小孩可能来不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。 带核的水果 小巧圆形但里面带核的水果并不适合给小孩食用，如龙眼、葡萄、樱桃等，可剥开去核后再给小孩食用。 多纤维蔬菜 维纤多且不易咬