韩国辣白菜
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韩国辣白菜制作方法
主料:白菜(2棵)。辅料:萝卜、大葱葱白、大蒜、生姜、红辣椒、洋葱。 1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子,在根部横切一刀,把每个梆子劈下来洗净后,3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。(粗盐总使用量为2杯)总腌制的时间为3个小时,中间(1个半小时)再翻动一下,这是为了腌制均匀。 2、3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。 3、小锅内倒入2杯水、5勺江米粉,用中火熬成浆糊。 4、在榨汁机中放入材料2、熬
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韩国辣白菜制作方法
韩国辣白菜的制作方法 主料:白菜(2棵)。辅料:萝卜、大葱葱白、大蒜、生姜、红辣椒、洋葱。 1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子,在根部横切一刀,把每个梆子劈下来洗净后,3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。(粗盐总使用量为2杯)总腌制的时间为3个小时,中间(1个半小时)再翻动一下,这是为了腌制均匀。 2、3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。 3、小锅内倒入2杯水、5勺江米粉,用中火熬成浆糊。 4、在