海鲜汤

• 西红柿减肥吃法 西红柿海鲜汤

  做法： 1、大的西红柿2颗，烫后去皮，打成汁。 2、准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。 3、在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末，等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。 4、之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

• 海鲜汤腥味怎么去除 海鲜汤怎么煮才好喝

  材料有：主料菠菜100克、白萝卜100克、白菜100克、蛤蜊100克。 辅料：胡萝卜50克，香菇(鲜)30克，鸡胸脯肉30克，墨鱼10克，牡蛎25克。 调料：盐8克。 1.菠菜、白菜洗净后煮熟，冷却; 2.胡萝卜洗净后切长条; 3.白萝卜洗净后切块; 4.蛤蜊、牡蛎洗净，去沙; 5.菠菜和胡萝卜放在白菜上一同卷起，然后横着用刀切成段。然后汤锅中放入鸡汤，白萝卜和香菇还有墨鱼丝一起熬煮; 6.等这些食物煮烂以后放入鸡胸脯和蛤蜊，牡蛎，和之前准备好的蔬菜卷，然后稍微煮一下加入调味品就可以了。 鲑鱼200克、虾

• 海鲜汤腥味怎么去除

  在制作海鲜汤的时候，可以放点姜、葱、蒜，还有辣椒、料酒实际上都是属于去腥的好调味料了，也可以试试放点料酒或者说少量的白酒，都是可以起到去腥的功效。 注意：烹饪海鲜的时候不能过早的放姜，这样没有办法起到去腥功效的，反而会因此而影响到海鲜原有鲜香的。要先选择加热上一会儿，然后稍煮一会儿等到海鲜中的蛋白质凝固了之后，再放姜比较好。

• 海鲜汤的功效与作用 促进骨骼生长

  镁在人体中的含量仅此于钙、磷元素，是组成骨细胞结构的重要元素之一，能够促进骨头再生，维持骨骼的强度。 常见的促进骨骼生长食物：奶制品、牛肉、猪蹄、动物肝脏等。

• 海鲜汤的适宜人群和禁忌人群

  1、适宜人群：海鲜汤能够调节人体的内分泌、促进血液循环并促进骨骼生长，适宜内分泌失调及处于生长发育期等人群食用。 2、禁忌人群：过敏体质等人群不宜食用。