海鲜砂锅
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潮汕海鲜砂锅汤的做法
潮汕海鲜砂锅汤的做法 一、潮汕海鲜砂锅汤的用料 大米五十克，咸菜少许，干贝十五颗，北极虾一百五十克，芹菜两根，还有就是小葱一根。 二、潮汕海鲜砂锅汤的做法 第一步：干贝用清水冲洗，温水泡发至少两个小时。 第二步：将咸菜先用淡盐水清洗下，之后沥水后切成咸菜末。 第三步：大米淘洗干净，用清水浸泡半个小时。 第四步：北极虾清洗外壳后待用。 第五步：芹菜洗净切成芹菜末待用。 第六步：将泡发的干贝连同浸泡的水一同倒入锅中，再继续添加一些清水后大火煮开。 第七步：水开后就将干贝捞出，保留干贝水在锅中。 第七步：将干贝