海参紫菜汤
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海参紫菜汤的家庭做法是什么？
海参紫菜汤 材料：海参(水浸)150克，冬笋50克，紫菜(干)10克，植物油20克，大葱8克，姜10克，料酒5克，盐3克，味精2克。 海参紫菜汤的做法 1.将水发海参切片;冬笋切成碎末;紫菜用清水漂一下;葱、姜切末。 2.用植物油将葱末和姜末煸炒出香味。 3.将葱姜末、海参片、冬笋、料酒倒入锅内，加适量水烧开，改小火炖至海参熟透，加入紫菜继续用小火煮沸。 4.撒入精盐、味精和胡椒粉调味即可。 食疗功效：清肠止渴、补益养生、防癌抑癌。 煲汤网特别提示：海参与醋相克，不宜与甘草同服。 以上就是海参紫菜汤的做法