原料 海参2只、大枣10个、米适量。 做法 1、将大米淘洗干净,倒适量水浸泡; 2、将海参洗净泡发,切成片状; 3、砂锅中倒入浸泡后的大米,大火煮沸; 4、加入大枣、海参,小火熬煮; 5、加适量盐,即可食用。