海蘑菇

• 海蘑菇的家常做法

  海蘑菇炒肉 食材准备 海蘑菇150克，瘦肉100克，彩椒，黄瓜，酱油，黄酒，盐，胡椒粉，五香粉。 方法步骤 1、海蘑菇用水焯一下捞出沥干，彩椒和黄瓜切片，瘦肉切薄片; 2、切好的瘦肉加入胡椒粉、五香粉、酱油、黄酒以及少许的干淀粉抓拌均匀; 3、锅中放油，将姜蒜爆香后加入肉片翻炒至变色; 4、肉变色后下海蘑菇，加适量的酱油，倒入切好的彩椒与黄瓜翻炒断生即可出锅。 海蘑菇鸡汤面 食材准备 海蘑菇150克，面条，鸡汤，盐，胡椒粉，青菜。 方法步骤 1、将炖好的鸡汤与鸡肉如初盛入炒锅中，放入盐、胡椒粉煮几分钟;

• 海蘑菇长什么样

  海蘑菇原名“滑子蘑”，是一种海洋生物，看起来是好象小乌贼一样，无论质感和观感都差不多，又或者说，好象一个带有小尾巴的鸡蛋。日本冲绳岛产的海蘑菇中含有一种分子量为288的超强力天然抗癌物，其抗癌作用，比绿茶中的单宁酸强100倍。 我国的海蘑菇大多产于辽宁东港、庄河一带，因为长途运送保鲜需要，会涂上二亚硫酸钠，危害人体健康。也会浸泡在甲醛中，购买时请千万小心。 价格不贵，一些饭店中有凉拌海蘑菇这道菜，售价25左右。各大酒店和水产市场可以买到。