海带鸡蛋

海带鸡蛋

  • 小孩吃什么补脑 海带鸡蛋丝

    原料:海带丝,鸡蛋,黄瓜,蒜末,盐,糖,醋,黑芝麻。 做法: 1、将海带丝泡发洗净,在开水中煮熟,沥干水分备用。 2、将黄瓜去皮切丝。 3、鸡蛋打散在平底煎锅中摊成蛋饼,上面撒上黑芝麻。将蛋饼切细丝。 4、将黄瓜丝、海带丝和蛋丝加入盐、糖、醋搅拌均匀(成人吃可用辣椒花椒把油煸香倒入)。 5、摆盘后即可食用。