所谓“过午不食”，指下午2点到次日黎明机体不再进食，这会使得人体摄入的总热量降低。不过，如果你认为少吃一顿饭就能减肥，那就大错特错啦!专家表示，人体内存在一种“节约基因”，长期食物匮乏就会启动这种基因。在饥饿状态下，我们吃下去的东西，更容易被转化为脂肪储存。也就是说，第二天的早餐和午餐摄入的能量将更容易转化为脂肪。 或许，通过“过午不食”这种减肥方法，体重可能一时会有所下降，但是减去的并不是脂肪，而是肌肉。而肌肉的大量流失又会让我们的代谢消耗降低，妨碍我们的减肥。因此，“过午不食”并不是一种科学的减肥方法
过午不食科学