锅贴饺
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如何用速冻饺子做锅贴饺
要制作锅贴饺，首先要把饺子包出来。如果没有时间包饺子怎么办呢?其实，用速冻水饺同样也可以做出外皮香脆的锅贴饺。用速冻饺子做锅贴饺的第一步就是把它煮熟，然后把煮好的速冻水饺放进平底锅摆好煎熟即可。 煮速冻水饺：烧一锅开水，加入一小勺食用油或葱碎。放入速冻饺子，继续开大火。煮至饺子完全浮起来即可。这里放食用油或葱碎的目的是让饺子皮不容易破，而且有弹性。 煎制锅贴饺： ☆把煮好的速冻水饺放进平底锅摆好，饺子和饺子之间要留有空隙。 ☆加入半碗清水，水量稍稍没过饺子底就行。 ☆滴几滴食用油，以防粘底。盖上锅盖，煮至