一、薄荷粥 食材:薄荷叶20克,大米100克,冰糖5克 做法: 1.薄荷叶清洗干净,沥干水分备用;大米淘洗干净,备用; 2.将大米放入锅中,加入适量的清水后用武火煮沸,最后再改用文火慢煮。等到米烂粥稠时,倒入薄荷叶及冰糖,最后烧沸即可食用。 二、红枣猪皮蹄筋汤 食材:猪皮100克,猪蹄筋30克,红枣50克,盐3克,味精1克、 做法: 1.首先刮去猪皮的皮下脂肪,清洗干净后切条备用;猪蹄筋用清水浸软清洗干净,切成小段后备用;红枣清洗干净,去核备用; 2.将猪皮、猪蹄筋、红枣放入沙锅内,加入适量的清水后用大火