桂圆莲子羹
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夏季养心吃什么 桂圆莲子羹
桂圆肉20克，莲子50克，枸杞子10克，冰糖少许。将莲子用水泡一个晚上，枸杞子和桂圆肉稍微冲洗一下，锅中加水大火煮沸，下莲子煮沸后再放桂圆和枸杞子，煮至莲子熟软，放冰糖微煮至溶化。 作用：桂圆开胃益脾、养血安神、补虚长智；莲子补脾止泻，益肾涩清，养心安神；枸杞子补气强精、滋补肝肾；此汤养心、宁神、健脾、补肾，非常适合夏季心烦，失眠的人喝。
桂圆莲子羹