桂圆鸡蛋汤

• 桂圆鸡蛋汤怎么做好吃

  材料：桂圆、鸡蛋、红糖。 做法： 取洁净桂圆肉置于锅中，然后选择加入适量水开小火炖煮30分钟，后取出再加入打碎调匀的鸡蛋，这时候在放入锅中高火加热1分钟即成，作菜佐餐服食。

• 桂圆鸡蛋汤怎么做好吃 桂圆鸡蛋汤的营养价值

  桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，其中维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2-3倍。

• 什么汤孕妇不宜吃 桂圆鸡蛋汤

  虽然桂圆可补益心脾，养血安神。其性温热，孕妇多呈阴虚状态，而阴虚则会滋生内热，此阶段宜清热凉血，而桂圆甘温大热，易致胎热，极易活血动胎。服用过多，孕妈妈也易出现腹痛、阴道出血等先兆流产症状。

• 莲子和什么一起煲汤好 莲子桂圆鸡蛋汤

  材料：莲子50克，鸡蛋2个，桂圆肉，姜片，红枣各适量。 调料：食盐，味精各适量。 做法： 1.将鸡蛋磕入碗中，均匀打散。 2.莲子洗净，去心，用清水浸泡2个小时。 3.红枣去核，洗净。 4.锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入桂圆肉，姜片，红枣，莲子，煮沸后转小火煮35分钟。 5.淋入蛋液，最后加味精，食盐煮至入味即可。 好处：强身健体，益气补血。