桂圆红枣黑米粥

桂圆红枣黑米粥

  • 黑米粥怎么煮才能粘稠 桂圆红枣黑米粥

    材料:黑米适量,桂圆若干颗,红枣若干颗,桂花适量,大米适量。 1、干红枣洗净桂圆剥皮。 2、黑米和白米3:1的比例煮开。 3、软烂的时候加入红枣,桂圆,桂花煮十分钟。 4、最后可加些冰糖调味。 桂圆味甘、性温,归心、脾,食用有补心脾,益气血的功效;红枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功效;黑米味甘、性平,归脾、胃经,有开胃益中、健脾活血、明目的功效,三者搭配同吃可用于惊悸失眠,面色萎黄,少气乏力,脾胃虚弱,食少便溏等症。