简介 工艺：炖 口味：甜味 主料：桂圆肉(50克)鹌鹑蛋(150克) 调料：白砂糖(10克) 类别：家常菜气血双补调理孕妇食谱益智补脑调理养颜美容调理 制作工艺 1.锅置火上，放入适量的清水置火上烧沸; 2.锅内磕入鹌鹑蛋，加入桂圆肉和白糖炖至熟透即成。 食谱营养 桂圆肉：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智
桂圆炖鹌鹑蛋