将百合、龟肉、红枣一起放入锅中,加入适量水,用大火烧开,加少许葱、姜、盐,然后改用小火慢慢熬到龟肉熟了就可享用了。 身体过分瘦的人一般是因为体质阴虚、气血不足,身体内缺乏足够的津液。龟肉百合红枣汤可以滋阴润燥,宁神补血,特别适合失眠、阴虚肺燥,身体瘦弱的人。