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关东煮

关东煮柴鱼料是用柴鱼干好还是柴鱼粉好

‘如果说是为了口感，还是推荐柴鱼片(也就是木鱼花)。不过现在有汤包(柴鱼粗粉等混合物)，这个相对便宜，效果是一样的，汤包里可以放入其它的调味品，味道会更好。如有需要我帮你推荐。

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