高血脂食疗菜谱

高血脂食疗菜谱

  • 高血脂食疗菜谱 绿豆荞麦粥

    食材:荞麦仁175g,绿豆50g 做法:将荞麦仁洗干净,再用冷水泡透,将绿豆择去杂质,洗净,用温水浸泡至涨起。再往国内放入清水,加入绿豆烧开略煮熟,再加入荞麦仁搅匀,煮沸即可食用。 功效:绿豆的营养十分丰富,富含钙、磷、维生素B等营养物质,有降血脂和胆固醇的作用。而荞麦中含有芦丁和烟酸,有降低人体血脂胆固醇的作用。此食疗对于高血脂患者有很好的辅助治疗效果。