高尿酸痛风

高尿酸痛风

  • 尿酸高痛风能吃猪肉吗 高尿酸痛风如何放心吃肉

    当然,可以吃肉不等于毫无无顾忌地吃,下面四点需注意: 常见的肉类有猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼。在营养学的分类中,猪牛羊属于红肉,鸡鸭鱼属于白肉。研究发现,红肉会增加痛风风险,所以一般认为鸡鸭鱼等白肉更适合痛风患者。 对于肉类,同一种肉类,根据部位的不同,其嘌呤含量也有差异,对痛风的影响也不同。如心、肝、肾、肠、脑等动物内脏都是超高嘌呤食物,痛风患者应尽量避免。而后腿肉、里脊等属于中等嘌呤含量的食物,适合适量食用。 痛风患者在吃肉的时候,应尽量选择新鲜肉类,而非火腿、腊肠等加工肉制品。一方面,加工肉制品含盐量高