橄榄酒

• 橄榄泡酒的比例是多少 十几年前泡的橄榄酒还能喝吗

  不建议喝。 橄榄酒作为一种果酒，其中含有丰富的糖类物质及其他杂质，在保存过程中很容易受到细菌的侵袭而变质，保存时间并不长，一般只能保存几个月到半年左右，即使保存的比较好，也只能放一年左右，而放了十几年的橄榄酒很可能已经腐败变质，滋生了大量的有害细菌，人体食用后容易引起中毒反应，因此一般十几年前泡的橄榄酒是不建议再饮用的。

• 黑橄榄可以泡白酒喝吗 橄榄酒怎么酿制

  1、酿制果酒的原料要求：绿黄色，新鲜，无腐烂，无杂质。 2、补加18%的白砂糖进行前发酵，搅拌均匀后，接入人工培养的原果野生酵母5～7%(破碎前，采用木制器具击碎，严禁与铁接触)。 3、前发酵温度一般掌握在20～25℃，发酵时间5～7天。 4、后发酵结束后，陈酿贮存1～2月，而后与浸泡原酒按比例小试至扩大比例生产，贮存1～2月。 5、贮存期满后，进行澄清处理，过滤。调配合格，再贮存陈酿半年以上使用。 6、陈酿期满后，进行过滤，装瓶杀菌，一般采用水浴，温度在65～70℃，保持15钟，自然冷却，包装成品入库。

• 橄榄酒的营养价值 美容瘦身

  橄榄酒中的多酚成分含量丰富，有利于减少大量的脂肪在体内堆积，利于控制体重，利于控制体重，另外，橄榄酒中还含有不少维生素C、E，以及其他抗氧化成分，能够一定程度上清除损害细胞的自由基，延缓肌肤衰老，加速角质溶解速度，紧致皮肤，抚平皮肤粗糙，增加皮肤弹性和厚度，具有不错的美容瘦身功效。

• 橄榄酒的泡制方法 促进消化

  新鲜橄榄中含有丰富的鞣酸成分，酿造成酒适量饮用，有利于促进消化系统分泌消化液，利于肠道消化食物，若是在饭前食用，能够开胃生津、提高食欲，改善饮食不振的状况，但是不宜多喝，以免损伤肠胃，降低胃肠消化功能。

• 橄榄酒的功效与作用 美容瘦身

  橄榄酒中含有丰富的多酚物质，这种营养成分可以减少脂肪过多蓄积在体内，利于控制体重，保持良好的身材，另外，橄榄酒中还富含维生素C、E，以及其他抗氧化成分，可以清除损害细胞的自由基，延缓肌肤衰老，加速角质溶解速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度，有很好的美容瘦身作用。

• 橄榄酒的营养价值

  橄榄酒主要是由新鲜的橄榄、适量的白酒经过一段时间密封发酵而成的果酒，在发酵过程中橄榄的营养成分会溶解在白酒里，其中含有丰富的单宁、维生素以及人体 所需的氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素，具有较高的营养成分，适量饮用有利于促进身体健康。

• 橄榄酒泡多久最好 橄榄酒的功效与作用

  橄榄酒主要是由橄榄制成的，其中含有大量的多酚类物质、维生素c、维生素e等，适量喝可以延缓人体衰老，使人体皮肤变的细嫩、光滑，具有一定美容养颜的作用。 橄榄酒中白酒是主要材料之一，具有舒筋通络、活血化淤的作用，适量喝可以有利于改善通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛等不适情况。 橄榄酒中含有大量的维生素、纤维素以及酸类物质，适量喝可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，具有一定促进消化的作用。

• 橄榄酒的适宜人群和禁忌人群 杀菌

  橄榄中含有不少的鞣酸、挥发油、香树脂醇等成分，具有一定滋润咽喉，抗炎消肿的作用。并且这些植物有机酸还可以抑制细菌的繁殖，提高肠道的杀菌作用，因此适当饮用一些橄榄酒，具有较好的杀菌作用。

• 橄榄酒的泡制方法

  做法一： 原料：新鲜橄榄果、糯米和甜酒曲。 1、将橄榄果去除杂质，洗净之后，去除果核备用。 2、接着打成浆，然后滤汁，用不锈钢容器或者陶瓷容器盛装。 3、最后密封起来进行发酵，发酵温度最好控制在20-25℃，5-7天即可发酵完成。 4、风味独特，酸甜适中。 做法二： 原料：橄榄10斤，冰糖3斤，食用醋3斤，高粱酒0.5两。 1、清洗干净橄榄，晾干之后放入玻璃大缸。 2、加入冰糖、高粱酒、食用醋依次放入玻璃大缸，封盖进行发酵，发酵过程需注意放气，一般时间为第二天早晚各一次。 3、当橄榄沉入缸底时，需要换器皿

• 黑橄榄可以泡白酒喝吗 橄榄酒喝了有什么好处

  第一：治疗急性细菌性痢疾将青橄榄和清水一起小火煎煮两三个小时，等到水只有一半的时候就过滤服用。这种方子成年人一天可以服用三四次，连续服用则可以有效的治疗大便异常情况，一半五天左右就可以见到效果了。如果说服用之后痢疾的情况都没有获得治疗以及改善，那么则要将药水的浓度增加，然后每天服用一两次，并且坚持三天时间，效果也可以看到。 第二：治疗皮肤病将橄榄煎煮之后留下药液，然后药液在患有皮肤病或者死急性炎症的位置进行热敷，可以起到收敛以及消炎的作用，同时还可以减少皮肤发炎位置出现渗出的情况。 一般情况下，如果女性患

• 橄榄酒泡多久可以喝 青橄榄和什么一起吃泡酒最好

  可以与刺五加、冰糖泡酒喝。 橄榄作为一种常见的果实，将其用来泡酒喝营养价值是很高的，但如果只用白酒和橄榄泡酒喝，其口感会有欠缺，营养价值也具有局限。 这时候可以将橄榄与刺五加以及冰糖一起泡酒喝，刺五加可以增强橄榄酒的药物价值，而冰糖则可以缓解橄榄的酸味以及白酒的烈性，使其口感更加香醇。

• 橄榄酒泡多久要捞掉橄榄

  可以不捞，要的话可以在第一次开封的时候捞出。 橄榄酒中橄榄是其中的主要食材，含有多种营养成分，像蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物以及钙、铁、磷等，适量喝具有一定清热、解毒、利咽、化痰、生津、止渴等作用，泡酒时是可以不将其捞出来的。 但如果担心橄榄泡太久会导致营养完全流失或出现变质的情况，那么可以在橄榄酒泡制2-3个月后第一次开封的时候捞出，因为橄榄接触空气后保存不好容易变质。

• 橄榄酒的泡制方法 增强免疫力

  橄榄酒含有丰富的维生素C等抗氧化物质，这些营养成分有利于消除体内损害细胞的自由基，有利于调整机体的免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的能力。同时橄榄酒还含有各种天然矿物质，可以促进机体内的新陈代谢，能缓解消除疲劳。

• 自己泡的橄榄酒有什么效果 橄榄酒怎么泡才好喝

  橄榄酒做法有很多种，用以下方法举例，具体做法如下： 材料：橄榄、白酒、冰糖。 做法： 1、先将将橄榄的坏果挑出，好果用盐水浸泡或食盐搓洗。 2、搓洗干净后取大量清水清洗干净，沥干水分备用。 3、期间将干净玻璃容器消毒，擦干水分备用。 4、然后将沥干的橄榄装入玻璃容器中，放上适量冰糖，一层橄榄一层冰糖依次叠加。 5、之后倒入白酒淹没橄榄。 6、白酒倒好后将其密封，摇匀，置于阴凉处储存。 7、最后将其置于阴凉干燥处保存，大约2-3个月左右即可饮用。

• 橄榄酒的功效与作用 橄榄酒的适宜人群和禁忌人群

  橄榄酒的营养较为丰富，饮用有利于促进食欲、美容养颜、舒筋活血等功效，对于一般人群均可食用，尤其适宜食欲不振、皮肤较差、血液淤阻等人群食用。 橄榄酒不适宜一些饮酒过敏的人饮用，以免出现身体瘙痒、起红疹等过敏症状。另外酒精需通过肝脏代谢，患有肝病的人群也是不能喝橄榄酒的。