肝黄粥
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角膜软化症吃什么好 肝黄粥
组成1猪肝25g、鸡蛋2只、大米粥25g、食盐、味精各适量。 制法:猪肝洗净,用肋刮成茸,加适量食盐腌10分钟;鸡蛋煮熟去白后将黄压成泥,与肝泥同时加入煮烂的大米粥中,再用文火煮15分钟,用少量味精、食盐调味后食用。 服法:本粥现煮现吃,每日1剂,常服。 按语:本粥具有养血补肝,滋阴明目之功。可用以治疗角膜软化症的夜盲期及干燥前期疗效显著,但干燥期和软化期,须在药物治疗的同时服用本粥可明显增强疗效。本粥还可用于治疗贫血、小儿营养不良等症。