附片蒸羊肉
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类风湿性关节炎饮食 附片蒸羊肉
食材:制附片30克,鲜羊腿肉1000克,肉清汤250克.熟猪油30克。 做法:将羊肉煮熟,捞出,切成中等大小的肉块。附片洗净,与羊肉同放人大碗巾.并放料酒、熟猪油、葱节、姜片、肉清汤.隔水蒸3个小时。吃时撤上葱花、味精、胡极粉 功效:除痹散寒,益气活血。制附片为辛热之品,能补火助阳、逐风寒湿邪;羊腿肉具有补气助阳的作用适用于寒邪偏盛的类风湿性关节炎。症见关节疼痛剧烈,得温痛减.局部皮色不红的患者。