粉丝扇贝
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速冻粉丝扇贝怎么蒸 扇贝怎么处理
1、购买新鲜的扇贝，用牙刷清洗贝壳上的泥沙。 2、准备一把小刀，将小刀伸进贝壳，将贝壳分成两半。 3、扇贝打开后，去除黑色的内脏、像睫毛状黄色部分的腮以及周围的肠子。 4、全部处理好后，再将其放入清水中清洗即可，最后就可以按照自己喜欢的方式烹饪扇贝。
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速冻粉丝扇贝怎么蒸
材料：粉丝扇贝、小葱、小米椒、蒸鱼豉油 1、购买带有蒜泥的那款粉丝扇贝，将小葱和小米椒切成细段备用。 2、粉丝扇贝不用解冻直接放到盘子里，等蒸锅里的水沸腾后蒸10分钟。 3、蒸完后趁热拿出来，把盘中蒸出来的水倒掉。 4、在每个扇贝粉丝均匀撒上小葱和米椒段，最后倒入少量蒸鱼豉油即可。