凤眼果

• 凤眼果煲鸡的食用方式和注意事项 保护眼睛

  食用凤眼果煲鸡还能有助于保护眼睛，因为其含有丰富的维生素A，维生素A能维持皮肤、眼角膜、结膜的正常功能，一旦人体缺乏维生素A就会出现夜盲症、干眼症、皮肤粗糙等情况。建议有以上症状的人群应多食用凤眼果煲鸡等富含维生素A的食物。

• 凤眼果煲鸡的功效与作用 保护心血管

  鸡肉以及凤眼果中都含有丰富的不饱和脂肪酸成分，其能够加速血液中胆固醇含量的代谢与排出，从而降低血液粘稠度，防止脂肪在血管内沉积，对高血脂、高血压、动脉粥样硬化能起到一定预防作用。

• 凤眼果怎么剥皮 凤眼果煲汤加什么

  常见的搭配为凤眼果煲鸡。 凤眼果果肉中含有丰富的淀粉、矿物质、微量元素、碳水化合物等营养成分，在用凤眼果煲汤的过程中，在汤水中加入一些鸡肉或者其他肉食可以增加凤眼果的营养价值，也可以提升凤眼果的口感。 材料：凤眼果200g、老母鸡1只、瑶柱4粒、猪瘦肉200g、姜、酒、盐。 做法： 1、凤眼果煮后去皮、去壳，猪瘦肉洗净，瑶柱提前2小时浸泡，姜刨皮、洗净切片； 2、老母鸡洗净，斩大块备用； 3、猪瘦肉用姜水飞水，再冲洗，炒锅放油和姜，放鸡块炒至变色，再点少量料酒爆香鸡肉即可； 4、全部材料已备好，分两次加汤

• 凤眼果相克食物 凤眼果吃多了会中毒吗

  凤眼果本身是无毒的食物，吃多了凤眼果也不会中毒。 但是凤眼果中含有丰富的淀粉和碳水化合物一类的成分，如果吃多了凤眼果，很容易出现消化道不适的情况，对于一些本身肠胃就不是很好的人群来说，更是需要少吃，以免增加肠道消化负担，不利于身体健康，凤眼果经常和鸡肉、排骨等一起炖食制作成药膳，如果本身体质较为虚弱的话，可以经常食用来改善体质、调节免疫。

• 凤眼果里面的脆皮能吃吗 促进消化

  凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用凤眼果后，凤眼果中丰富的B族维生素能够改善人体的精神状况，经常食用还能促进胃肠道的消化功能，从而改善肠胃的功能障碍，降低血液中的胆固醇等含量，鸡肉是营养较为全面的食物，将凤眼果和鸡肉搭配在一起食用可以起到协同增效的作用，有利于身体进补，同时加强身体的消化功能。

• 凤眼果有什么药用价值 凤眼果哪些人不能吃

  世上有千千万万的人，也有千千万万的食物。每一个人的性格品质都不一样，每种食物的营养价值也不一样。我们只有了解一个人的性格，了解一种食物的营养价值，才能更好的和这个人交往，才能更好地享用这一种食物。但是我们不可能在吃每一种食物之前都要检查一下，其实我们只要细心留心就可以了。凤眼果是一种寒性食物，所以不能吃寒性食物的人，一定要切记，这是一种寒性食物。

• 经期能吃凤眼果吗

  凤眼果是一种具有重要价值的中药，它是性质属于温和性的，经期的女人最好少食用中药，因为经期的女人是免疫力最低的时候，不适合吃一些药物，但少吃一点也不会有什么影响。 凤眼果药用价值 【性味】甘，温。①姚可成《食物本草》：甘，温。 ②《生草药性备要》：甘，平。 【功用主治】温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。 ①姚可成《食物本草》：治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。 ②《生草药性备要》：治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性，开油搽;消热气，煲肉食。 【用法

• 凤眼果不能和什么一起吃 新鲜凤眼果怎么保存

  建议常温或者冰箱冷藏保存。 凤眼果是梧桐科常绿乔木植物果实，凤眼果的果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色，凤眼果种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子，植物种子都很容易发芽，因此，建议凤眼果买回家后要立即食用，如果不能立即食用的话，可以将其常温保存，或者将凤眼果用保鲜袋装起来后放在冰箱冷藏保存。

• 凤眼果的形态

  苹婆，乔木，高达10m。树皮黑褐色，小枝幼时略被星状毛。叶互生;叶柄长2-3.5cm;叶片薄革质，长圆形或椭圆形，长8-25cm，宽5-15cm，先端急尖或钝，基部圆或钝，两面均无毛。圆锥花序顶生或腋生，披散，长达20cm，有短柔毛;花单性，无花冠;花萼淡红色，钟状，外面被短柔毛，5裂，裂片条状披针形，先端渐尖且向内曲，在先端互相粘合，与钟状萼筒等长;雄花较多，雌雄蕊柄弯曲，无毛，花药黄色;雌花较少，略大，子房圆球形，有5条沟纹，密被毛，花柱弯曲，柱头5浅裂。蓇葖果鲜红色，厚革质，长圆状卵形，长约5cm，

• 凤眼果的相关配伍

  1、治翻胃吐食，食下即出，或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚，煅存性。每日酒调下方寸匕，服完为度。 2、治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。 3、治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。(1-3方出自姚可成《食物本草》)

• 凤眼果里面的脆皮能吃吗 促进发育

  凤眼果煲鸡汤的主要材料是凤眼果和鸡肉，凤眼果味道可口，具有药食同源的特性，因此，凤眼果煲鸡属于滋补程度很高的药膳，凤眼果煲鸡中含有丰富的钙、磷、镁等矿物质元素，是儿童骨骼发育中不可缺少的元素，因此饮用凤眼果煲鸡还能够促进生长发育，预防缺钙。

• 凤眼果煮多久才能煮熟

  10-15分钟。 凤眼果个头不大，在入锅前，先将凤眼果进行简单的清洗，然后将凤眼果放在锅里，大火烧开，熬煮10-15分钟，之后用漏勺将凤眼果捞出，然后将凤眼果放在清水中浸泡一会儿，之后将凤眼果一颗颗剥开食用。

• 凤眼果煲鸡的食用方式和注意事项 益智健脑

  凤眼果和鸡肉中都含有丰富的磷脂成分，食用后能直接被大脑吸收利用，对提高脑细胞活性，提高记忆力都大有好处，因此凤眼果煲鸡很适合经常用脑的人群食用。

• 凤眼果有什么药用价值

  凤眼果不单营养价值出色，它的药用价值也特别高，它入药以后能消炎止痛，也能只选平时人们出现跌打肿痛或者骨折以及外伤出血时，都可以直接用凤眼果进行治疗，治疗时需要把新鲜的凤眼果盐成泥状，然后直接外敷在患处。另外人们出现痔疮和关节炎以及中耳炎时，也能用凤眼果进行治疗，治疗时可以把适量凤眼果加清水煎至以后服用。

• 凤眼果的功效与作用 和胃消食

  凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。用各种肉类一齐烹调食用，有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用。

• 凤眼果不能和什么一起吃

  无特殊禁忌。 凤眼果，滋味可口，营养价值高，一般用于煲汤食用，是一种常见的食材，在适量的前提下，无食用禁忌，不过，凤眼果中含有较为丰富的淀粉和矿物质、碳水化合物等营养成分，食用凤眼果后再食用一些不好消化的食物会增加肠道的消化负担，不利于身体健康。