粉葛猪骨汤
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粉葛猪骨汤的适宜人群和禁忌人群 促进发育
猪骨中含有丰富的蛋白质,及甘氨酸、谷氨酸、脯氨酸等多种氨基酸,而粉葛中还含有维生素A、维生素E、维生素D,食用能为人体补充多种所需的营养物质,还能促进新陈代谢,有增强免疫的功效,常喝粉葛猪骨汤能增强机体抗病能力,尤其适合营养不良、体质虚弱的人食用。
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粉葛猪骨汤的功效与作用 升举阳气
粉葛猪骨汤营养丰富,具有不错的滋补作用,葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。猪骨中含有不少的蛋白质,以及多种维生素、微量元素,生活中常喝粉葛猪骨汤能补肾益精、强身健体。
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粉葛猪骨汤的适宜人群和禁忌人群 清热安神
粉葛猪骨汤中所含的粉葛性味寒凉,食用有利于请除体内的燥热之气,具有清热降火的功效,非常适合在炎热的夏季食用,而且由于火气旺盛而导致的心烦、焦虑等情况,食用粉葛猪骨汤还能够起到降心火、清心安神的作用。
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粉葛猪骨汤的功效与作用 健脾养胃
粉葛猪骨汤淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用,而猪骨富含蛋白质、维生素和矿物质成分,食用也有促进发育、保健脾胃的作用,因此常吃粉葛猪骨汤可健脾养胃。
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怎样制作粉葛猪骨汤
粉葛属于凉性的食材,有很高的药用价值,不但可以生肌退热,对于经常喝酒应酬的朋友还有很好的解酒疗效,现在的人们生活水平好了,很多人都出现了血糖高的症状,粉葛就可以很好的缓解血糖高的症状。 饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用,不过胃寒湿重者不宜饮用。 猪脊骨:猪脊骨具有滋补肾阴,填补骨髓之功效;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。 葛根: 葛根主要含有碳水化合物,植物蛋白,多种维生素和矿物质,此外还含有黄酮类物质。 栆: 栆含有维生素A,B,E,P,生物素,胡萝卜素,磷,钾,镁等矿物质