炖猪脑

炖猪脑

  • 压低饮食怎么调理 北芪当归炖猪脑

    材料:北芪,当归各五钱,红枣六枚,生姜一片,猪脑两副,食盐少许。 做法:将猪脑浸泡在清水中,撕去表面薄膜,用牙签挑去红筋,用清水洗净,放入滚水中焯一下后取出,北芪和当归分别切片,用清水洗净,红枣去核,生姜去皮切片洗净,将所有食材放入炖盅内,隔水炖四个小时左右,加少许食盐调味食用。 功效:这道药膳有补气补血,健脑益智,强健身体,增强记忆的作用,适宜于血压低,气血虚弱,肾气亏虚,精神不振,记忆力减退,月经不调人群食用,要注意的是,伤风感冒,咳嗽未愈人群不宜食用。

  • 孕妇头痛吃什么好 山药枸杞炖猪脑

    原料:怀山药、枸杞各30克,猪脑1具,黄酒、精盐各适量。 制用法:将猪脑撕去筋膜后浸泡在清水中待用。将怀山药、枸杞洗净后与猪脑一起入锅加适量的清水炖煮。煮约两个小时后向锅中加入适量的黄酒和精盐,再炖煮10分钟左右即成。此方可每三天吃一剂。 功效:此方具有滋养肝肾、益气养阴的功效,尤其适合有心悸、气短、乏力和面色苍白等症状的偏头痛患者使用。

  • 天麻粉的吃法及禁忌 3、天麻粉炖猪脑

    从中医的角度上来看有“以形补形”的说法,所以适当地吃一些猪脑的话对于大脑的生理健康来说是有好处的,而天麻又具有止痉镇惊的作用,因此两者搭配在一起可以用于缓解头痛眩晕的症状。

  • 炖猪脑有什么功效

    猪脑汤的功效 猪脑,无论是涮着吃,烤着吃或者是炖汤吃,其白白嫩嫩的模样让爱它的人心动,而且吃起来口感十分细腻,软绵软绵的,像在吃豆腐,也有人认为像在生吃鸡蛋。其中烤猪脑,四川比较常见的吃法,猪脑是用锡纸包裹烤熟的,闻起来十分清香,那其实并不是添加了香料,而且猪脑中胆固醇的香味。但是这样吃并没有炖汤那么有营养,天麻炖猪脑相信人很听过,即使不敢尝试。 天麻炖猪脑,山药炖猪脑,事实上功效颇高的,猪脑含有的钙、磷、铁比猪肉多,天麻具有镇静和增加脑血流量的功效,对头痛方面的疾病确实有不错的缓解。而山药,具有特殊的保