端午节粽子
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过端午节粽子怎么包
包粽子的步骤是:准备食材、准备粽叶、将食材混合起来、包粽子、煮粽子。 小贴士:粽子的包法非常多,有三角、四角、长粽、宝塔粽、牛角粽等形状,内馅也多,有枣粽、绿豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等品种,粽子营养丰富,适量食用可以为身体补充能量。 材料:粽叶、糯米。 做法: 1、准备两张粽叶。 2、卷成斗状。 3、放入糯米。 4、折叠粽叶将糯米全部兜住。 5、用棉绳捆好, 6、放入锅中煮熟。
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端午节粽子馅的种类
肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料:糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精。 原料:糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶;调料:蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉。 做法:准备做蛋黄粽子的材料,五花肉按自己喜欢的口味烹饪好,棕叶泡好;棕叶泡好后,开始包,做成漏斗状;将糯米和馅料放入,两边放米,中间放蛋黄和五花肉。 主要原料为:糯米、蜜枣;棕叶、水、盐。 做法:糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下,粽叶折成三角形漏
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端午节粽子哪里最好吃 东莞道滘粽
道滘粽是东莞的传统食物,具有悠久的历史,道滘粽原料考究,使用的都是上等原料,食材包括:本地晚造矮脚糯米、咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、沙姜、五香粉、蒜蓉等调味品配制,煮好的道滘粽馅料丰富、香软可口。