豆沙馅

• 怎样自制好吃的豆沙馅

  一直对豆沙馅的点心没有抵挡力，但又感觉外面买的豆沙馅太甜、太腻，于是想着自己来DIY一下。做了才知道，原来真的非常简单啊!有多好吃呢?你自己做了就知道了，反正我是再也不会去超市买现成的豆沙馅了。 食材食谱热量：1739.5(大卡) 主料 红豆500g 方法/步骤 1 取一包红豆，打开包装，洗净，多放点水，水线至少高于红豆一寸，泡过夜。 2 第二天看到水都吸到红豆里去了(红豆胖了一倍，又大又圆)。把这样的红豆放到高压锅里，水刚好没过红豆就差不多了。一个煮豆程序，将豆压熟。 3 开盖看到红豆已经酥烂，用勺轻轻

• 没用完的豆沙怎么保存 自己怎样做豆沙馅

  首先把红豆放进清水里浸泡5-6小时，时间差不多了就拿出来用清水淘洗干净，然后加溢过红豆的水然后煮开，盖上锅盖调成小火，煮到红豆软糯就可以了然后熬到有汤水，待汤水要低于红豆之后把红豆放凉，放凉后的红豆打成细腻的红豆泥，之后把打好的红豆泥放入不会粘的炒锅里，在翻炒的时候加入适量的白砂糖用小火不停的翻炒，避免粘锅，翻炒到红豆泥变成豆沙变得半干状态就可以出锅了。