豆角土豆焖面

豆角土豆焖面

  • 豆角土豆焖面的做法介绍

    豆角土豆焖面所属一款美食,主要原料有白面、土豆、豆角、西红柿、五花肉、红椒、辣椒面、蒜末等,这道菜非常美味。 原料: 白面、土豆、豆角、西红柿 辅料: 五花肉、红椒、辣椒面、蒜末 做法: 1、首先在水中加一点盐和面,和好后饧上半小时,然后把饧好面慢慢擀薄,再一层一层重叠在一起用刀切成韭菜叶的宽度,再用手抖开放在一旁备用; 2、接着炒锅中放一点油,先下入五花肉煸炒,炒至变色后放入葱姜蒜,煸炒出香味后加一点老抽,白糖,然后下入西红柿,煸炒几下后下入红辣椒,豆角和土豆,翻炒均匀后加入水,放入盐,盖上锅盖; 3、