豆角烧茄子

豆角烧茄子

  • 豆角烧茄子怎么做

    对于这样平凡的食材,老百姓的家中是非常常见的,利用一些普通的食材可以制作出美味的佳肴,相信很多人还是挺感兴趣的。豆角烧茄子中的味道,是很让人喜欢的。 豆角烧茄子 今天忙得很,发一样简单又好吃的菜式来凑凑数哈。 豆角烧茄子,是俺们家乡的家常菜,用料简单,做法简单,搭配起来味道很相宜。 材料 豆角1把,茄子1只,蒜头半个,红辣椒2只,食盐适量,高汤适量 做法 1.豆角洗净摘成长段儿,茄子切成长条状,蒜头切片,辣椒切长段。 2.油锅烧热,倒入蒜片,爆香;再倒入辣椒,加少许食盐,翻炒两分钟。随后加入豆角,翻炒几分