豆腐炖鱼

• 吃什么可以长高 豆腐炖鱼

  豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。 食材：草鱼、北豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、花雕酒 做法： 1、鱼剁成5厘米宽的段；切块豆腐，用热水焯一下，去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。 2、热油煸炒蒜、大料、花椒、干辣椒。 3、放入鱼块，倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。 4、加入没过鱼的水，再加醋，大火烧开煮5分钟，入葱、姜和适量

• 冬天补钙吃什么最好 豆腐炖鱼

  豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

• 补钙吃什么食物 豆腐炖鱼

  豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝一杯奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

• 夏天这么吃，孩子个头蹿一蹿！ 豆腐炖鱼

  豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。 而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，是补钙健骨的绝配。 食材：草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角。 做法： ① 鱼剁成5厘米宽的段，切块豆腐，用热水焯一下，去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎； ② 热油煸炒蒜、大料、花椒； ③ 放入鱼块，加入没过鱼的水，再加醋，大火烧开煮5分钟，入葱、姜和适量酱油、盐、糖； ④ 转小火20分钟后，将豆腐倒入锅中，汤汁收浓即可。

• 补钙的家常菜 豆腐炖鱼

  豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

• 豆腐炖鱼有什么好处

  豆腐和鱼一起炖，不仅口感好，而且更劲道。豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口，素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看，豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质。而鱼肉肉质细嫩鲜美，维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富，有很好的养肝补血、补钙、润肤养发等功效。 在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富，鱼肉苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者混合食用，可取长补短、相辅相成，提高

• 吃什么菜补钙最快最好 豆腐炖鱼

  豆腐是大家熟知的高钙食物，消化吸收率达95%以上，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。 食材：草鱼、北豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、花雕酒 做法： 1、鱼剁成5厘米宽的段；切块豆腐，用热水焯一下，去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。 2、热油煸炒蒜、大料、花椒、干辣椒。 3、放入鱼块，倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。 4、加入没过鱼的水，再加醋，

• 比钙片强10倍的家常菜 豆腐炖鱼

  豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。 材料：鲫鱼500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。 做法： 1、鲫鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。 2、放入豆腐，稍煎。 3、倒入清水适量。 4、加入盐，放入八角，葱段，白糖，干辣椒（放不放看个人口味），倒入料酒。 5、炖至汤汁变白，加入少许鸡精，香油调味即可。

• 夏天补钙吃什么 豆腐炖鱼

  补钙等的营养价值： 豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质，也是补钙的好食材。 而鱼肉肉质细嫩鲜美，维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富，有很好的补血、补钙等功效。 食材： 草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角。 做法： 1、将豆腐切块备用； 2、鲫鱼去鱼鳞内脏，洗干净； 3、锅中放入油，6成热，放入葱姜炝锅，放入鲫鱼，煎制； 4、然后加入适量清水，放入豆腐，小火炖制40分钟，放入盐，味精，撒上香菜调味即可 注意事项： 要使烹制的豆腐入味，关键在于火候和调味。烧制

• 夏天补钙长高吃什么好？这6类家常菜就是天然钙片！ 豆腐炖鱼

  补钙等的营养价值：豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质，也是补钙的好食材。而鱼肉肉质细嫩鲜美，维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富，有很好的补血、补钙等功效。 食材：鲫鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角。 做法： 1、将豆腐切块备用； 2、鲫鱼去鱼鳞内脏，洗干净； 3、锅中放入油，6成热，放入葱姜炝锅，放入鲫鱼，煎制； 4、然后加入适量清水，放入豆腐，小火炖制40分钟，放入盐，味精，撒上香菜调味即可 注意事项：要使烹制的豆腐入味，关键在于火候和调味。烧制豆腐时，