冬瓜皮蛋汤
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冬瓜皮蛋汤的做法 食材
冬瓜400克，皮蛋2个，适量盐，葱花。
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冬瓜皮蛋汤怎么做 做法步骤
1.冬瓜去皮切成小块，放入加水的锅中煮。对汤要求高的朋友可以用事先熬好的排骨汤。 2.冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。 3.汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精，皮蛋很鲜的。
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冬瓜皮蛋汤的做法 功效
消暑祛湿、利尿通便。