蛋中毒
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宝宝可以吃没煮熟的鸡蛋吗 如何避免“蛋中毒”
1、养成把鸡蛋放入冰箱、保持鸡蛋在7℃冷藏的习惯，防止鸡蛋变质。 2、不要食用破损与破损后被污染的鸡蛋，避免食用生鸡蛋。 3、鸡蛋应该煮熟——煮到蛋白与蛋黄都凝固的程度。熟蛋也要及时放入冰箱保存，在温暖处或室内存放最好不要超过2小时。 4、外出用餐时，避免接触生蛋的各类餐具，避免食用含不熟蛋类的各类食品，尤其是小孩与老人。 5、选购鸡蛋的时候，尽量选购正规品牌企业鸡蛋，避免三无农产品。