当归炖羊肉

• 当归怎么吃补血补气 当归炖羊肉

  食材：当归20g，羊肉100g，老姜适量。 做法： 1.羊肉，当归，老姜洗净之后全切片，备用。 2.羊肉在锅中焯水，去血气。 3.锅中放少量食用油，爆香姜片，放入羊肉和当归翻炒，炒至肉熟透后加适量清水后大火烧开，加入料酒之后转小火慢炖至羊肉软烂，加盐调味即可食用。 功效：当归甘温质润，既能补血活血又能调经，用于面色萎黄，眩晕心悸、血虚、月经不调、疼经、闭经等症的辅助治疗；还能消肿止痛，润肠通便。

• 男人吃当归炖羊肉汤的功效

  当归有补血养血的功效，味甘而重，被誉为“补血第一药”；羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效，当归和羊肉一起吃可以辅助治疗气血双亏等症，男性也是人，同样会有血虚的现象，因此男人吃当归炖羊肉汤补虚养血也是有必要的。 当归中的萃取物阿魏酸钠、当归多醣等成分可以帮助增强身体免各疫细胞的免疫功能，增强机体抵抗力；羊肉中含有多种人体所需的蛋白质及维生素等物质，能提高身体素质，增强人体抵抗疾病的能力。 俗话说：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”，可见羊肉补益作用强，能温补、强身、壮体，尤其是在补肾阳方面尤为突出，对于男

• 当归炖羊肉放多少当归 当归炖羊肉当归可以吃吗

  可以吃。 当归是中药，炖汤可以食用汤水，还可以吃当归肉，有补血活血、调经止痛、润肠通便的效果，可用于治疗血虚萎黄、月经不调、虚寒腹痛、风湿痹痛、肠燥便秘。 但要注意当归不宜女性月经期间、孕妇、腹泻者服用，否则出现不良后果。

• 炖羊肉汤三放三不放 当归炖羊肉还可以加什么

  如：萝卜、小白菜、淮山、金针菇、香菇、胡萝卜、冬瓜等，这类食物中含有丰富的水分及维生素，与当归、羊肉一起炖不仅可以缓解当归炖羊肉的油腻，还可以增强当归炖羊肉的口感。 如：红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、西洋参、芡实、山药等，这类药食同源的药材药用价值都比较高，与当归、羊肉一起炖汤不仅可以增强当归炖羊肉的口感，还可以增强其补肝益肾、益气补血之效。 当归炖羊肉是一种常见的药膳滋补汤，如自身有气虚亏虚等情况的，可以服用当归炖羊肉进行调理，可搭配黄芪、党参、红枣等补气补血；搭配枸杞、山药、黑豆等补肾；搭配莲子、绿豆

• 当归炖羊肉男人可以吃吗

  可以吃。 当归炖羊肉属于温补食材，无论男女老少都可以适量食用，可以为身体起到相应的滋补疗效，而且从中医的角度来看，羊肉具有补肾的功效，可温补肾阳，对于男性肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软的肾虚现象可以起到改善调理作用；同时当归能散寒止痛、通便、等，男性有怕冷、风湿痹痛、便秘、虚寒腹痛的也可以吃，食用并无性别之分，对症效果更好。

• 当归炖羊肉有什么禁忌 当归炖羊肉可以加萝卜吗

  可以加。 当归炖萝卜中，当归作为一种中药材味甘性温，有活血补血，调经止痛等功效；羊肉味辛性温，具有很好的.温中暖肾、益气补虚的作用；而萝卜作为一种蔬菜，有很好的下气、消食以及清热化痰的功效，三者无论是成分还是功效上都是不存在相克的，可以一起吃，因此当归炖羊肉是可以加萝卜的。

• 当归炖羊肉有什么禁忌

  1、当归炖羊肉中，羊肉是一种温性的食物，因此对于易上火人群来说应该少吃，避免导致其火气上升，出现头晕、口舌生疮等不适症状发生。 2、当归炖羊肉中，当归作为一种中药材，是具有一定药性的，而儿童青少年处于发育阶段，其肠胃是比较虚弱的，吃当归羊肉不容易被消化，其次就是还可能会导致性早熟。 3、当归炖羊肉是一种营养价值很高的食物，在人体中需要一定时间才能将其消化代谢，因此对于脾胃虚弱的人群来说，是不宜过量吃的。

• 当归炖羊肉小孩能吃吗

  可以少量喝汤吃肉。 当归炖羊肉营养价值高，可补益强身、增强自身抵抗力，男女老少都可以适量吃些，不过介于当归是一种中药材，为了避免药物对幼儿的不良作用，一般小孩吃当归炖羊肉只适宜喝汤吃肉，当归最好不要吃。 如家里有小孩的话，平时炖汤，无论是放什么药材，都最好先咨询下医师，看能不能用，用量多少，以免孩子误食对健康不利。

• 女性补气血的8个偏方 当归炖羊肉

  当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效，此汤不仅适合冬天驱寒暖身食用，还很适合女性补气血日常食用，效果显著。 原料：羊肉200g，当归片15g，老姜15g，胡椒粉1茶匙（5g），盐2茶匙（10g）。 做法 1、羊肉洗净切成小块，老姜切成大片备用。 2、把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内，一次加足水量。 3、大火炖煮，煮沸后撇去浮沫，调成中火继续煮约一小时，待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火。吃时连汤带肉一起食用。

• 当归炖羊肉可以加萝卜吗

  可以。 当归是一种常见的中药材，有活血补血，调经止痛等功效；羊肉是滋补肉类，性温，可温中暖肾、益气补虚；萝卜是一种蔬菜，有下气、消食、清热化痰的功效，搭配当归炖羊肉在功效上不冲突，还能增加食疗效果，降低羊肉的油腻感，是非常好的搭配食材。

• 女人气血不足吃什么好 当归炖羊肉补气血

  将新鲜羊肉洗净后放入烧滚的水中焯去血水，然后切成块，和洗净的当归，生地等药材一起放入锅中，加入适量清水，用大火烧开之后改开小火慢炖，待羊肉软烂时放入适量的葱姜蒜和食盐调味即可。当归甘温质润，既能补血活血又能调经，羊肉也是滋补调养的好食材，这些食材放在一起炖煮食用能起到很好的调经补血供血，尤其适合宫寒及虚寒症状的女性食用。

• 当归炖羊肉可以加萝卜吗 炖羊肉汤三放三不放

  1、将羊肉放在冷水里浸泡 很多人习惯将羊肉直接放锅里焯水，而只焯水的话，羊肉内部的血水不能完全释放出来，那么用这样的羊肉去炖煮的话，羊汤里就会出现大量腥膻味。但放在冷水浸泡过的羊肉，腥膻味就会减少很多，做出来的羊汤才鲜美。 2、放生姜、大葱、小茴香 羊汤要鲜美好喝，调料不能乱放，只放这三种料就够了，它们可以起到去腥膻增香的效果，但它们的味道又不会压住羊汤自身的鲜味，所以放这三种料最合适，不过小茴香也是一种香料，记得要不能放太多，一点点就好。 3、放盐的时间 有经验的人都知道炖羊肉汤时，盐要最后放，这是因为

• 当归炖羊肉的功效与作用 补虚养血

  当归有补血养血的功效，味甘而重，被誉为“补血第一药”；羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效，当归和羊肉一起吃可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症。

• 当归炖羊肉对身体有什么副作用 美容养颜

  当归生姜羊肉汤有养血、补血、刺激血液循环的作用，可以使皮肤毛细管血流量更为活跃，使得面色红润，并且为面部细胞提供更多的营养物质，促进身体细胞新陈代谢，因此有美容养颜的作用。

• 清宫后气血亏怎么调理 第3道：当归炖羊肉

  食材：羊肉、当归以及葱姜蒜适量。 做法：将新鲜的羊肉清洗干净，然后切块备用；将当归以洗干净备用；将准备好的所有食材以及中药一起放入锅中，加入适量的清水炖煮；大火烧开之后小火慢炖，羊肉软烂之后就可以直接食用了。 功效：当归甘温质润，既能补血活血又能调经，用于面色萎黄，眩晕心悸、血虚、月经不调、疼经、闭经等症的辅助治疗；还能消肿止痛，润肠通便。跟羊肉搭配在一起，滋补功效更胜一筹。

• 当归炖羊肉放多少当归

  根据食材的量进行配比，一般一斤羊肉放10-20克当归，约半根当归的量。 当归炖羊肉的主要食材就是当归和羊肉，其中当归属于补血养身的中药材，用量不可过多，否则会使人容易感到疲惫、无力爱睡等反应，还可能会对肝肾造成一些损伤，因此制作药膳时需根据整体食材的用量合理放入食材或遵医嘱根据自身情况调整剂量。 一般正常剂量是一斤羊肉放10-20克当归，若是体虚血少的人群，可酌情多放10克左右，每次用量最大不可超过30克为宜。

• 当归炖羊肉可以放胡萝卜吗 当归炖羊肉还可以加什么

  当归炖羊肉不宜放多了中药材，否则味道会比较奇怪，最好放一些清甜开胃、味道适宜的蔬菜和干货为宜。 除了常见的萝卜适合放在当归炖羊肉里，还有生菜、上海青、白菜、金针菇、杏鲍菇、土豆、冬瓜等蔬菜，可以利用蔬菜的鲜甜味道将羊肉汤的鲜味发挥得淋漓尽致。 像是木耳、银耳、腐竹、粉丝等和当归、羊肉的味道和营养都不冲突，放在里面吃不仅可以饱腹，还能增加营养和食用价值。