苁蓉虾球
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肉苁蓉怎么吃效果最好 苁蓉虾球
食材:肉苁蓉10克,虾仁20克,鸡蛋2个,面粉150克,植物油500克,发酵粉及调料适量。 做法: 1.肉苁蓉以少许水煮20分钟,去渣取汁。 2.鸡蛋打入碗内,与药汁、面粉、姜汁、葱花、盐、发酵粉搅成蛋粉糊。 3.虾仁加黄酒、盐、味粉略渍,拌入蛋粉糊中。 4.锅置火上加植物油,烧到四成热时,用小汤匙舀虾仁糊下锅内炸到金黄色即可。 功效:补肾阳,益精血,适用于肾阳不足、腰膝酸软、冷痛、筋骨不健、阳萎等。