葱爆蛏子

葱爆蛏子

  • 干蛏子多少钱一斤 葱爆蛏子肉

    材料:蛏子干、葱、姜、蒜、生抽、料酒、胡椒粉、食盐、食油、白糖。 做法: 1、将蛏子干泡发,清洗干净备用。 2、葱切段、姜切丝、蒜切片备用。 3、锅中放油烧至八成热,将葱白、姜丝、蒜片爆香。 4、放入蛏子干,大火快炒至熟,加入料酒、食盐、白糖、生抽炒匀。 5、然后撒入少许胡椒粉,放入葱花,翻炒均匀后出锅。