原料: 枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。 做法: 1、川贝研粉，枇杷洗净，去皮去核，与冰糖一同放入炖盅。 2、加入适量开水，合上盖子，放入锅中，隔水中火炖煮1小时即可。 功效: 清热化痰、润肺止咳，适宜肺热咳喘、久咳不愈、阴虚肺燥者食用。
川贝炖枇杷
川贝炖枇杷